今天我們要講一個(gè)跟益生菌孟不離焦,焦不離孟的物質(zhì)——益生元
所以我們可以把它理解為益生菌的食物,或者武器,總之就是一切能壯大益生菌而不被有害菌利用的物質(zhì)。
如果說(shuō)有益菌是腸道菌群的“主角”,那么益生元就是優(yōu)秀的“配角”。我們可以拿大眾都熟悉和熱愛(ài)的足球運動(dòng)來(lái)比喻,如果有益菌是最受球迷熱捧,射球進(jìn)門(mén)的前鋒,那益生元就是給前鋒傳球的中場(chǎng)球員,沒(méi)有恰到好處的助攻,再好的前鋒也無(wú)法發(fā)揮光芒,更不用提贏(yíng)得最終的比賽勝利。
⑥有利于機體合成B族維生素。
直接作用:益生元進(jìn)入結腸后,被腸道益生菌利用,促進(jìn)益生菌生長(cháng)繁殖,占據了腸粘膜定植位點(diǎn)的優(yōu)勢益生菌會(huì )抑制病原菌在腸粘膜細胞的粘附,限制了有害菌的生長(cháng)繁殖。致病菌得到控制,也能降低一些疾病的發(fā)病率。
間接作用:益生元被益生菌發(fā)酵生成的有機酸,不僅可以提供人體所需的能量,調整腸道上皮細胞。還可以降低腸道的pH值。低pH值對致病菌有害,但有利于益生菌的生長(cháng)繁殖。
目前,益生元研究得較多的是一些非消化性低聚糖,常見(jiàn)的有低聚果糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、菊粉、異麥芽低聚糖、大豆低聚糖、低聚木糖、乳酮糖、低聚龍膽糖等。
益生元存在的意義就是為了幫助益生菌發(fā)揮作用。如果大家能在補充益生菌的同時(shí)補充一點(diǎn)益生元,就可以得到事半功倍的成效。