?提起天空之鏡，

你肯定會(huì )想起位于青海省的茶卡鹽湖。

它那明澈如鏡的美麗景致，

令來(lái)到這里一覽盛況的游客深深傾倒。

這是白天的茶卡鹽湖，天朗氣清

這是黑夜時(shí)的茶卡鹽湖，恢弘深邃

無(wú)論哪一種，

都在述說(shuō)著(zhù)大自然造化的鬼斧神工。

作為古代海洋留下來(lái)的天然結晶鹽湖，

茶卡鹽湖是非常咸的。

在這樣的高鹽環(huán)境中，

鮮有生物可以生存。

然而還是會(huì )有一些嗜鹽的細菌和藻類(lèi)，

在這里繁衍生殖。

世界上的其它鹽湖情況也差不多，

高鹽的環(huán)境只能吸引這些微生物

前來(lái)筑巢棲息。

鹽藻就屬于這一類(lèi)。

鹽藻有多強大？

據研究，它最早出現在38億年前，

是地球上最古老的單細胞生物，

歷經(jīng)5次生物大滅絕而生生不息。

它極端耐鹽，

最早是在寸草不生的死海中被發(fā)現的。

死海的含鹽量在23%~25%，

超過(guò)普通海水10倍，

這群小家伙們依舊生活得瀟灑自在。

之所以能如此瀟灑

得益于他們擁有一套特殊的武器，

能夠確保自己在滲透壓強的鹽水中

不致喪命。

同時(shí)，在低緯度鹽湖中生存的鹽藻，

在強光照射的嚴酷環(huán)境中，

它們孕育出豐富的類(lèi)胡蘿卜素來(lái)保護自己

避免強烈紫外線(xiàn)帶來(lái)的損傷，

所含天然β-胡蘿卜素是胡蘿卜所含的9倍多。

β-胡蘿卜素是維生素A的前體。

β-胡蘿卜素會(huì )在人體需要時(shí)轉化成維生素A。

而維生素A，

是第一個(gè)被發(fā)現，也是一種極其重要、

極易缺乏的，為人體維持正常代謝和機能

所必需的脂溶性維生素。

維生素A有助于維持正常視覺(jué)，

有助于保持在暗光環(huán)境下的正常視覺(jué)，

還可以維持皮上組織細胞的正常功能。

維生素A缺乏會(huì )造成皮上組織干燥，

正常的柱狀皮上細胞轉變?yōu)榻菭顝蛯喻[狀細胞，

導致細胞角化。

我們的蘑菇油鹽藻凝膠糖果

含有從杜氏鹽藻中提取出的鹽藻粉，

運用普正自有技術(shù)加工，

以凝膠糖果的形態(tài)帶來(lái)Q彈爽口的口感，

讓美味與健康同在，休閑與營(yíng)養同行！

參考文獻：

[1]《中國食物成分表2004第二冊》

[2]《營(yíng)養功能成分應用指南》

[3]《保健食品原料手冊》、《功能性食品學(xué)》第二版

[4]《功能性食品學(xué)》第二版、《中國居民膳食營(yíng)養參考攝入量》